بطاطا حاره

المكونات

• 4 حبة بطاطا
• 3 فص ثوم
• 1/2 ملعقة فلفل أحمر مفروم ناعم 
• 1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
• عصرة ليمون حسب الرغبة
• ملح
• زيت زيتون
   
  طريقة التحضير

  1. تقطع البطاطا أجنحة
  2. تقلى بالزيت وتصفى
  3. نقلّي الثوم والكزبرة والفلفل بالزيت
  4. تضاف البطاطا المقليه سابقاً
  5. نضيف الملح والليمون حسب الرغبة ونقلب
  6. وتقدم